有些普洱茶受潮度较轻，还没有开始散发刺鼻的霉味，表面也还看不出来的时候，我们可以亲口品尝一下茶叶最好，因为如果茶叶受潮茶会产生异味。我们又这么辨别发酵、发霉呢？普洱茶发霉:普洱茶在制成成品后，在存过中，由于仓环境不好，受潮或湿度过大发霉。当普洱茶发霉就不能饮用了。发霉很容易辨别，肉眼可以看到。
三是冲泡对比，如果是白霜的话，冲泡是茶澄明，茶滋味正常，茶香显；如果是霉的话，茶欠澄明，霉的刺激味明显，若品尝会有锁喉(嗓子痒，不服等)感。不正常，文华普洱茶什么品牌可能是受潮发霉了，好的普洱茶有醇厚的香味，种茶最好不要喝了。 5、普洱茶饼里有一点点的黄色东西，是不是发霉啦？ 如果你的存放环境OK的话，就不是霉，是金花了。
当普洱茶受潮时，前期会产生一些“潮味”，陈年普洱茶念饼价格普洱茶都是不好的茶吗后期则会发生霉变，饮后对身体非常不利。一般而言，茶叶含水量在3%—6%之间最好。好的普洱茶味道是有一股陈香味。和木质老家具散发出的深沉香气相似。 霉变的普洱散发的是刺激的霉味，潮味。在茶里加入菊花，会产生一种花香味。
白霜和发霉的区别 正常的“白霜” 普洱茶在正常仓，仓情良好的情下，不止表面，连带茶内部都附有一层薄薄的“白色物质”，注意必是均匀分布，而且是白色物质大小均匀，普洱茶有几个品牌排名不集块。茶块表面无任霉变迹象，且没有其它杂质掺杂于茶中。受潮发霉的茶，一般可以在表面看到白、绿、黑色的霉斑。 普洱茶分辨受潮首先条索容易因为受潮回软挤压而糊掉，茶饼的表面失去光泽。
如判断普洱茶发霉没有？1、看外形 要辨别普洱茶是否发霉了，山水煦谷普洱茶普洱茶发货实拍么可以看干茶的茶叶是否干爽，如果你存放的普洱茶表面出现了白色的霉斑。想要辨别普洱茶是否发霉，可以看其干茶的茶叶是否干爽。如果你的普洱茶表面已经出现白色霉斑，甚至出了茸毛或白沫，并且分布不均匀大小不一。
所以如果普洱茶在期存放的过中吸收了茶仓的其他气味，就会出现不纯粹的茶香以外的味道。但要强调的是，这样的饼面不会出现发霉的情。普洱茶发霉的味道 普洱 方法/步骤 1 观察外形普洱茶必在干燥适宜的环境中存放，班章茶与普洱茶外型干爽与否可以判断保存是否妥当。若陈放空间受潮或过于潮湿，不通风。
受潮的普洱茶饼，普洱茶作用和功效区别表面会失去光泽，甚至出现霉点；条索容易因为受潮回软挤压而糊掉，没有种油亮清晰的感觉；芽头的色泽也会呈现出不自然的黯淡色，缺少活性。普洱茶是否受潮了怎么看-普洱茶受潮发霉，对于受潮发霉的湿仓茶，可通过闻其有没有霉味便能辨别。对于受潮发霉又经过回仓加工的湿仓茶，只能通过口感、色来辨别，这类茶。
|来源：何高爽
